Sweet
Dreams In Morelia
by
Jimm Budd
(En español también)
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Churros
and hot chocolate taste especially fine served at a sidewalk cafe beneath the
arches across from the majestic cathedral in Morelia.
Churros
elongated crullers, fried like doughnuts, sprinkled with sugar and served fresh
from the caldron, rank as a Spanish delight.
Chocolate,
of course, is Mexico's
gift to the world. Montezuma had
steaming cups served to Hernan Cortes.
Like
churros and chocolate, Morelia
is a blend of Spanish and indigenous Mexican.
Capital city of Michoacan,
ancient Kingdom of the Tarascans, today it is a stately university town,
somewhat European in flavor, where coeds' dark eyes flash beneath black tresses
from faces of amber.
The
Tarascans still run things here. The
city folk, to be sure, have adopted modern ways, speaking the language of Castile, men
occasionally putting on neckties, ladies tripping about the cobbled streets in
high heels.
But
the country people cling to the old ways, the farmers in sandals and straw
hats, the women wrapped in rebozos. Oxen
still help plow the fields and laden donkeys amble along back roads.
Morelia is an overnight
stop on trips through the colonial highlands, but it also is a vacation
destination, usually for people along in years who prefer sightseeing to
sunbathing and would rather pick up bargains than cutiepies.
This
regal city brims with sights to see and is a wonderful place to shop.
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| There being no gold in the local hills, the
conquistadors left Michoacan to the Spanish friars. The Franciscans and Augustinians moved in,
along with a few second sons of Iberian nobility who preferred landed estates
across the Ocean Sea to none at all.
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Stately palaces went up, along with
magnificent churches.
The Posada de la Soledad hotel originally
was a monastery. This is a city of stone, gray stone and stone with a slightly
pinkish hue, much of it handsomely carved.
The
Morelia Cathedral took a century to complete.
With twin 200-foot bell towers (the tallest in Mexico), it
dominates the city, but the most beautiful church is the Guadalupe Sanctuary
down by the aqueduct. Unimposing from
without, within it is baroque gone wild; not a square inch is left undecorated.
The
missionary friars found the Tarascans to be especially skilled artisans. Every village had its specialty, and the padres
encouraged that tradition. They did
bring in a few new skills. Looms were
introduced, and the potters' wheel.
Tarascan coppersmiths, who were just then learning how to work with
metal, were shown the latest 16th century techniques. They use them down to this day.
The Tarascans calls themselves Purepechas. "Tarasco" means something like
in-laws. Legend has it that when the
conquistadors asked the village elders what they called themselves, they were
told, "We are your in-laws."
Apparently the captains from Castile already had met the local
ladies.
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| You
pick up such gems of wisdom as your guide heads a decades-old Ford back to Morelia. He will deposit you at the House of Artisans,
where treasures in handicrafts from all over Michoacan are sold at fixed
prices, nice if you are shy about bargaining.
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Or he will take you to the candy market, where
you can haggle for almost anything, from carved furniture to candy. Morelia is famous for its
candy.
School
is out. Giggling children scurry by, a
brave one waiving hello, asking where you are from, practicing a bit of
English. Answer and the others will
begin chattering, too.
There
is still time for a dip in the hotel pool, but pools are for beach resorts
where there is nothing else to do.
Better to wander around a bit more, perhaps look in at the home of Jose
Maria Morelos, the Independence hero who gave Morelia its name, or pass
by the Conservatory where the Boy Singers are rehearsing.
The
moment will come for more churros and chocolate beneath the arches. As dusk approaches blackbirds will flutter in
to roost in the great oaks by the Cathedral.
Much noise comes from the birds.
They are, Morelia
folk will tell you, reciting their prayers.
Families
gather at the sidewalk cafes. Parents
and small children. The young people are
across on the plaza, waiting while a brass band tunes up. Once the music begins, the girls will stroll
clockwise around the kiosk, shy and giggling. Young men will walk in the
opposite direction, strutting, preening, waiting for a smile and perhaps an
invitation to join a senorita on her promenade.
No discotheque could ever be like this.
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Sabor de Morelia por Jimm Budd
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Los churros y el chocolate caliente tienen un
especial sabor agradable cuando se sirven en un café al aire libre debajo de
los arcos frente a la majestuosa catedral de Morelia.
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Al igual que los churros y el chocolate, Morelia es
una amalgama de España y México. Ciudad capital de Michoacán, antiguo Reino de
los Tarascos, la Morelia de hoy es una señorial ciudad universitaria, algo
europea en su aroma, donde en el rostro ambarino de las estudiantes de aulas
mixtas los oscuros ojos centellean debajo de una negra cabellera.
Fundada en 1541 y trazada en 1570, Morelia ha
logrado conservar un carácter y una proporción de agradable arcaísmo, incluso
cuando tantos otros centros históricos han sufrido reordenación, terremotos y
descuido. La ciudad pasó sus primeros 286 años como Valladolid, y luego en 1827
cambió su nombre por el de Morelia para honrar a su heroico hijo nativo, José
María Morelos.
Y ahora está apenas a unas pocas horas de la ciudad
de México. Bueno, tal vez varias horas. En mi última visita fui en autobús. Es
más tardado pero más relajante. Y relajamiento era lo que yo buscaba.
Mis hoteles favoritos se remontan a la época de
Valladolid, pues el hotel Soledad fue edificado por órdenes de un tal Don
Miguel Alemán a principios del siglo XVIII. El hotel Virrey de Mendoza,
igualmente venerable, es otra tentación, y ahora tenemos Los Juaninos, antaño
monasterio de alguna orden. Los Juaninos, así como el Villa Montaña, son
miembros de Hoteles Boutique de México, pero el exquisito Villa Montaña está,
para mi gusto, demasiado lejos del centro de la ciudad. El Villa, en cambio,
presenta un excelente comedor, al igual que todos esos hoteles. Los churros y
el chocolate sólo llegan hasta ahí.
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El distrito histórico de
Morelia no es una pizca de viejos edificios, en realidad abarca 120 manzanas.
También cubre más de cuatro siglos, desde la iglesia y monasterio
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de San Francisco, austeros y semejantes a una
fortaleza, de construcción iniciada en 1530. El ecléctico Palacio de Justicia,
edificado en la década de 1880 por un ingeniero belga llamado Guillermo Wodon
de Sorinne. Descuella sobre todo lo demás la majestuosa catedral, una de las
más altas y hermosas de todo México. Pero en toda la ciudad, la reliquia tal
vez más sorprendente es el acueducto de dos kilómetros de largo, acabado a
fines de los 1700; desde 1910 ya no lleva agua. De todo eso me enteré a bordo
del pequeño trolebús panorámico que sale más o menos cada hora frente a la Catedral.
La supervivencia de Morelia debe mucho a la geología.
La ciudad se asienta en un lecho de roca firme, capa de piedra caliza en la que
se abrieron canteras para muchos de sus edificios. Pero los mayores méritos de
la preservación de Morelia los tienen los morelianos, celosos guardianes de su
pasado. Leyes vigentes desde la década de 1930 prohíben edificar en el centro
histórico todo lo que desentone. De hecho, gran parte de ese distrito ha sido
restaurada y reconstruida, pero con estricta observancia de normas de diseño
respetuosas del pasado de la ciudad. Las calles están libres de esos vendedores
ambulantes que obstruyen tantas otras ciudades hasta la locura. Morelia los ha
expulsado y ahora sus banquetas están limpias y se puede llegar a los lugares
históricos.
Los tarascos siguen manejando las cosas aquí. La
gente del pueblo, desde luego, ha adoptado maneras modernas, pues hablan la
lengua de Castilla; los hombres se ponen corbata de vez en cuando y las damas
tropiezan al caminar con tacones altos por las calles empedradas. Pero la gente
del campo se aferra a sus antiguas costumbres, los granjeros con sandalias y
sombreros de paja, las mujeres envueltas en rebozos. Los bueyes siguen ayudando
a arar los campos y los burros con su carga a cuestas se mueven sin prisa por
los caminos secundarios.
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